新竹精緻家常菜料理-老屋翻新餐廳麥的飯鋪,超暖心古早味

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這次真的是隱藏美食!超溫暖的服務+超好吃家常菜,超級放鬆的美食餐廳口袋名單!

服務真的超級超級超級好~

每個人的微笑都超級超級超級大~

而且餐點雖然是家常菜,但是都可以吃得出來很用心的調味

別出心裁的用料,讓家常菜的味道充滿了變化與新奇!真心推薦!真的好吃!

 

麥的飯鋪

地址: 300新竹市東區民權路111巷28號
電話: 03 531 9566
開放時間:
11:30–14:00, 17:30–21:00

 

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麥的飯鋪真的隱藏在巷弄裡

但來用餐的人真的是很多!Dong跟William可是有事先訂位的喔~

 

但雖然有訂位,餐點有的卻是賣光光啦~像是今天Dong就是搶到最後一份栗子燒肉

而且聽到最後一份,馬上少女心迸發!

馬上說我要栗子燒肉!……..唉唷還沒給大家看環境就一直講餐點

 

麥的飯鋪其中最有特色的地方

其實就是他充滿綠意與文青的環境

古老的房子,裡面種滿了許多的植栽,這都是老闆一手栽培出來的小小園地喔~

每個角落都超級美der~

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運用了很多木頭根植物的搭配

讓自然氣息在古老的建築中產生新芽

有種生生不息世代更迭的感覺,一眼望去就覺得心情很暢快~綠色植物是真的很療癒耶~

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餐廳內更是覺得很讓人放鬆

整個空間使用粉嫩的綠色跟白色

搭配哲鵝黃色的燈,跟木桌木椅,完全就是大地色系的搭配!

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角落還是充滿綠意的喔~

老闆的植栽真的很可愛!超多人要拍照

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整個空間看起來是很寬闊

跟一般講求很厲害的裝潢~或者裝飾看起來很厲害的餐點不同

這邊像是到家裡一樣的舒適,有點像咖啡廳,但這邊是中式餐廳耶~家常菜餐廳也可以這麼美~

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而這邊的點餐方式也很特別

分為A、B兩種餐,一種是定食的感覺,一種是鍋物

都有附餐,而且白飯可以吃到飽喔~真的像在家裡一樣XD

今天我們點的是A套餐,砂鍋牛楠、跟只剩下一分的栗子燒肉

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點完餐之後會上一壺熱麥茶

白色的瓷壺也是很精緻美麗的~

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沙拉的部分是水果沙拉

用一點黃芥末做的沙拉醬滿特別的,辣辣甜甜的William說她超愛的!

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最後一份的栗子燒肉

這個會賣完不是沒理由的!真的超入味的哀!

而且燒肉微甜微鹹,就像現在飲料都要微糖微冰一樣,這個不會非常重鹹

反而是香氣很重,因為栗子的關係,讓肉質變得很甜!肥肉的部分應該是有逼過油,吃起來不會可怕~而且肥肉反而是充滿醬汁的味道!

油膩的口感跟味道都沒有,吃起來非常的令人動容~好好吃喔~除了有媽媽的味道之外,美味還更升級了!

超下飯!Dong狠狠扒了兩碗飯~(拍拍肚皮)

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砂鍋牛腩的表現就比較普通

算是重口味的表現,味道有點接近牛腩口味的泡麵,但是比較沒有負擔~吃起來不像泡麵這麼口乾舌燥

牛肉的味道是滿濃郁的喔!有點鹹,但很夠味,推薦給喜歡吃重口味的朋友!

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整個拿來拌飯超好吃的!

在家就是會這樣吃啊~而且充滿蘿蔔的才是媽媽的味道~

用料超級實在!

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這邊的湯品也是滿厲害的菇菇雞湯十分的清澈

口味卻很濃郁,而且香菇鮮甜,使用量真的是讓人驚豔!

一整碗滿滿的香菇,最後再吃充滿香菇精華的雞肉~真的身心舒暢阿~

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另一道湯品叫綠色奇蹟

名字挺酷炫的~但也不容小覷

充滿了海味的一道湯品!整個亮綠色看起來充滿生氣,非常亮眼

味道是清甜的海鮮味,少許的鹽巴提出海味,但不會太鹹,喝起來很舒服~

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配菜也是滿厲害的

龍鬚菜配的是芝麻梅干醬菜!我沒想到會這麼搭哀!酸甜酸甜的滋味,讓龍鬚菜又香又甜!

整個大開胃!而且他的醬菜真的很夠味!超想買一瓶回家的!隨便配什麼都可以很下飯~燙個青菜拌上去,就是一道搶手菜了!

這個超厲害的一定要試試!

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隨餐嚴格說起來有兩個甜點

一個是地瓜,是冰鎮的~台灣的代表農特產,一定要吃一下的阿~尤其是Dong的老家在竹山,盛產地瓜!餐後常常都會配著地瓜吃

有一個地瓜當餐後甜點,總是讓Dong覺得溫暖十足~

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另外就是餐後的千層糕

有點像是羊羹的吃法,簡單的在最後用甜點撫慰心靈,雖然看起來不是很精采

但是!早就吃超飽!飯都吃兩碗了~再給我更多甜點我也吃不下啦~這樣的份量真的剛剛好~

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整體下來,如果滿分是10分,Dong會給7.5分~價格確實是比較高一點,但料理精緻度是夠的!服務跟環境都很棒!
選擇及變化如果可以超越家常菜的話,就真的超值啦~推薦給喜歡吃家常料理,又想放鬆的朋友,這邊可以試試看唷~

 

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