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陽明山必吃放山白斬雞！肥嫩多汁甜到不行
30元地瓜湯大碗超好喝！
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超人氣必點陽明山美食，外面絡繹不絕一直都是人～根本陽明山排隊美食
陽明山野菜餐廳推薦這家不是單純因為人潮，他的白斬雞真的是少見的好吃！
排隊人潮中有好幾個都跟Dong說千萬要點！他們都是為了白斬雞來的！
果然一吃不得了，是北投陽明山美食中算是排很前面的好吃～又肥又嫩卻又有放山雞的扎實感～
真的HEN好吃～
北投青菜園就在竹子湖路上，附近一帶幾乎都是野菜餐廳
但陽明山青菜園的外面就是長長人龍
青菜園的附設停車場就只能停不過四五台車
車子卻誇張的一直往裡面塞
瘋狂塞進來～每個人都想想來吃是怎樣啊！
Dong到這邊的時候不過11點半
這個人潮是怎麼回事！？
而且還要事先登記候位喔～可見他到底是多少的陽明山登山客口袋名單餐廳
約莫等了30分鐘
我們才入座
隔壁桌甚至還有台灣人帶著國外來的朋友來用餐
這好吃到揚名國際啦～XDDD
人真的非常多
店員卻服務的很周到
沒有在跟你客氣很爽朗的個性
很讓人喜歡～點太多也會阻止你
陽明山青菜園菜單簡簡單單一張
其實也算是價格一般的山菜餐廳
這個價格真的就是這種山產餐廳的價格了～覺得還OK可接受
一來馬上就是要給他點放山白切雞阿！
名不虛傳要給他來一下
推薦！放山白切雞(半)450
半隻看起來不多，其實很夠吃哀！
他只是盤子小，我們真的是吃得很飽～肉都超大塊的！
雖然是放山雞，但陽明山青菜園的放山雞是偏比較肥一些的
相較許多放山雞來說更好入口，有些真的是太結實了～
Dong覺得陽明山青菜園放山雞這樣的口感很驚人
肥嫩但吃得出他放養的扎實感
而且完全不乾柴！算他有本事！
最厲害的地方是
他雖然肥嫩，但卻讓你吃起來不至於膩口
即使你吃雞皮～相較肉來說雖是較油
但也讓人驚奇的Q彈不膩！
這個網路上號稱會讓人一口接一口，魂牽夢縈的白斬雞
果然名不虛傳阿！
滿強！薑絲大腸 0
Dong先跟大家說，Dong真的不愛吃薑絲大腸
不喜歡太重的內臟味
但竹子湖青菜園的薑絲大腸我覺得可以！
那個酸溜的感覺做的剛剛好～
薑絲雖多卻又不會太過辣口
這個調味很厲害啊！
而且大腸Q彈不軟爛～這廚師火侯掌握得很好！厲害～
金沙杏鮑菇 0
這道是看網路上某部落客推薦必吃，但…
我覺得真的還好～
就是一般口味的金沙杏鮑菇，不會太乾的那種
某些部落客真的是不管吃什麼都人間天籟
我嘴巴真的不甜，我怕得糖尿病XD
大推！剝皮辣椒雞湯 0
我真的很少在外面吃到這麼剝皮辣椒的雞湯
充滿剝皮辣椒的香甜，卻又狠狠的保留了雞湯的美味！
融合的維妙維肖！這個真的要自己吃了才知道
我覺得這個湯真的很討我心
又或者說，外面市場真的太多打著剝皮辣椒卻只是雞湯的剝皮辣椒雞湯了！
良心有沒有，一口雞湯就知道
桂竹筍 0
因為Dong是竹山人，從小家裡就愛吃筍類料理
桂竹筍到哪都會想要點
但青菜園的桂竹筍煮的有透，筍子挑的也很嫩，但煮竹筍的豬肉不夠油
所以竹筍香氣出不來～有點小可惜
炒山蘇 0
都來吃山菜了，就是要點個炒山蘇阿！
陽明山青菜園的炒山蘇沒有太多豆豉
覺得加太多就破壞青菜的味道了阿～到底是要吃豆豉還是吃青菜阿？
招牌炸香菇 0
算是香氣很夠的炸香菇！
不會很失望的那種～如果今天$$還有扣打的話可以點點看喔！
炒高麗菜 0
山產必吃！
就是一個字給你！『甜』
就是這麼簡單！請點下去不要給他客氣XD
全部吃完之後
一定一定一定要留個肚子！
吃一碗他的地瓜湯
超威！地瓜湯
超大塊地瓜，兩個人吃也OK
還看到有人去加湯～
甜甜的薑湯喝一口馬上暖胃！
而且這個地瓜，又綿、又鬆、又甜！不知哪裡挖到這麼強大地瓜！
而且分量真的是驚人划算～真的作為最後的甜點超級划算阿！
這家真的大排長龍完全無悔！
算是北投陽明山美食中CP非常高的了～
如果放假想到陽明山走一走，看看陽明山花季、到陽明山走春
必定要來這邊吃他一吃！
青菜園
地址： 112台北市北投區竹子湖路55之11號
營業時間：
星期二~日 11:00–19:30
星期一公休
電話： 02 2861 9165
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