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每次經過林森北路都會看到路邊這間小攤販總是一堆排隊人潮，記得以前是賣和牛滷肉飯，不知道從何時開始就變成在賣魷魚羹湯ㄟ
後來上網爬文才知道這間『章記林森北路魷魚羹』居然GOOGLE評分還蠻高的!很多人都說份量很多，魚酥很多很大
我本來就很愛吃魷魚羹，趁這次有機會就買來吃，他剛好是在我另一間愛店『欣欣魷魚羹』對面
一間是賣早上，一間是賣晚上，不同口味、不同口感，這兩間真的都很推
店家資訊
店名:章記林森北路魷魚羹
電話:0973 355 824
地址:10491台北市中山區林森北路282號
營業時間:18:00-0:00(周日公休)
章記林森北路魷魚羹｜菜單
林森北路推薦必吃魷魚羹章記魷魚羹麵攤，主要是販售魚漿羹、生魷魚羹、魚酥羹、乾麵、跟燙豆芽這幾樣商品
如果你有選擇障礙的話可以選綜合羹口味，一碗就能把老闆的絕活吃進去
除了綜合羹較貴外，一碗要95元，其他都在75-80元左右
在地的熟客都很喜歡吃他們家的魚酥羹，吃完後我也是變成它們的回訪客之一拉
用餐時間這間林森北路推薦魷魚羹麵攤人潮真的很多，不管是外帶還是內用都排滿滿
但我當天因為天氣很冷，我是選擇外帶，帶回房間吃還是比較溫暖些
章記林森北路魷魚羹｜綜合羹介紹
其實我個人是比較偏愛吃生魷魚羹的人，但我不知道為何這次吃居然沒有生魷魚羹!?
現在寫文章才發現，取而代之的是包魚漿的魷魚羹，哎呀呀~這種魷魚羹不是我的心頭肉
我不知道是當天賣完了還是我點錯，還是老闆有跟我說賣完了我沒聽到..
總之我就沒有吃到生魷魚羹，不是很開心，哼!
包魚漿的魷魚羹吃起來口感脆彈，咀嚼的時候魷魚的味道會慢慢跑出來
它們家的湯頭屬於稍微帶點勾芡且沙茶味道很濃的湯底，這是我喜歡的湯底無誤!
但沒有加大量的香菜著實有點可惜~
雖然我點綜合羹，但我對魚漿羹的記憶點幾乎是完全沒有的，就真的很一般的魚羹
接下來就是我超大推的魚酥!!
不知道為何這間章記魷魚羹給的魚酥真的是有夠多、有夠大塊的!
而且我記得我外帶的時候，魚酥是另外用袋子裝起來的，要吃的時候再加進去
這魚酥一泡進湯內攪拌一下就超好吃，外軟內酥吃起來真的是很過癮
尤其魚酥份量真的多到嚇人~最後試吃這個魚酥吃到飽
真的是大推它們家的魚酥~我會為了這個魚酥羹回訪的!!
但我下次真的一定要吃到生魷魚羹拉~
至於它們的乾麵我覺得味道不差，蒜味有點偏重，不知道是我沒繳均勻還是本身醬料偏鹹
個人吃完是覺得乾麵真的有點鹹，不過還算是蠻好吃的!!
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