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鈉含量只有鹽巴的1/4 !低鈉卻富含更多營養素!大海的恩賜!
隨著長輩年紀越來越大
家裡的健康食品也越來越多
用的柴米油鹽醬醋茶全部都要非常謹慎挑選
這次Dong拿到一個很厲害的東西
據說是從大海直接萃取出來的精華~
(圖片取自官網)
一般市面上常看到的就是右邊的海鹽
海鹽雖然比精鹽要來的好
但終究鈉含量還是比較高
家裡長輩攝取過多的鈉,容易造成高血壓、腎臟病等等
尤其長輩都有一些迷思,鹽巴跟味精加的多,表示健康跟富有
Dong就有一個親戚是這樣子!滷味使用全醬油滷,再加一湯匙的鹽巴!
吃的時候還要沾醬!
看到我都想吐了!
這時候真的就需要這個
海。鹽露
瓶身很日系
拿起來像是清酒一樣
沒有看字還以為是瓶酒~
可愛的外表讓媽媽們也覺得十分討喜
放在廚房更是覺得有氣質了起來~
にがり日文表示鹽水的意思
但並不是水加鹽巴喔!
海鹽露是將海水經過108度的萃取的精華
並且保留住海水富含的天然維生素跟礦物質~
就像是中藥行常看到的珍珠粉一樣
也都是富含著很多營養成分喔!
富含海洋天然礦物質及微量元素鋅、氟、矽、鉬、錳、鍶、釩
每個礦物都是我們身體所需的
這樣說可能看不太出來
主要這些營養成分經過打光可以很明顯的看到
懸浮在瓶子之中
從影片來看就更明顯了!
瓶子十分美麗
但唯一的敗筆就在他的拉環瓶蓋
紅的讓人覺得很突兀阿!XDDD
跟其他酒類擺在一起也是很適合
後面威士忌跟紅酒
根本就是他的好朋友阿!
接著讓我們來倒出來看看吧
看起來有點霧霧的!
這樣少少的可能看不太清楚
讓我們來玩大的!
整杯倒滿之後
發現裡面還真不少的懸浮物質耶!
這些都是大海本身的營養喔!(應該是吧,Dong也不確定,有聯絡過廠商但廠商沒給我答案)
他的味道比起一般的鹽巴
更多了一股海水的鮮味
煮魚湯加這個真的很鮮!大推!
除了烹調的時候的調味
用來噴灑在水果上,也是可以有保鮮效果
像是蘋果,也可以讓他防止黃掉喔!
健康好東西~推薦給大家!
(本文為體驗文,內容為實際體驗心得)
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