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中午排隊排超久才吃的到的水餃店！觀光客來中山站必吃平價美食
只要用餐時間必定出現排隊人潮~中山區平價美食絕對要來吃看看！
WILLIAM有個壞習慣，那就是很喜歡把工作地點附近的美食介紹給大家
之前介紹很多間中山站上班族午餐推薦餐館，像是霸焢肉、赤峰街無名排骨、欣欣魷魚羹、好想吃冰都是上班族午餐好選擇
所以這次又要在介紹一間中山站午晚餐都會排隊到很誇張的-福大山東蒸餃大王(又名福大蒸餃館)
說真的店面真的很不起眼，WILLIAM在這附近上班兩個多月才發現這間的存在
店旁邊的餐館招牌整個把它給遮蔽住，最後是靠好同事介紹才知道這間店
可能店家為了要更大的工作空間，所以店面給客人點餐的走道就比較小條，最多勉強只能兩個人並肩走過的大小
中午有些外帶的客人會在走道上等待餐點用好，真的是不太好進去
本來以為店裡面的用餐環境也會像赤峰街無名排骨店這麼小，我們每次吃飯都5-6個人真的很怕塞不下
還好，我們用餐時間比其他公司晚半小時，所以還有辦法內用用餐阿～
照片上玩寶可夢的客人，因為實在拍得太清楚了，只好給他馬一下了
店門口小小的，很意外店內用餐環境空間還算舒適，至少比起香港的餐館舒適多了！
因為人實在太多了，無法好好的拍照，其實在進來用餐區前，還有一區是員工在包餃子的地方
看到它們一顆一顆用手工的方式包著，讓人想到遠在南港的北大荒了哀～
一樣的，因為照片下方的女生臉實在拍得太清楚了，廢話不多說直接上碼
福大蒸餃大王以附近的餐點價格來說，真的平價近人
根本是為了不想花太多錢吃中餐的上班族設計的嘛～
WILLIAM看每個人的桌上幾乎都有一籠蒸餃，店名都叫山東大蒸餃了不能不點阿
在等待的時間，發現桌上擺了一個看起來很厲害的辣油
紅通通的辣油，上面飄著很像是辣椒子的東西，但怕很辣會肚子痛，這次就沒先使用這個辣油
不過愛吃辣的人應該會喜歡，下次再來吃的時候一定要用看看
這次WILLIAM點了碗酸辣湯$40跟一份蒸餃$90
不得不說福大山東蒸餃大王的酸辣湯應該是這區最好喝的了吧！
酸辣的程度也有到該有的水準，喝酸辣湯很討厭喝到偏酸不辣，要不然就是不酸不辣的．．
但這碗酸辣湯不但湯量很多，就連裡面的配料都給的非常有誠意，豆腐、木耳、豬血塊、還有豬肉絲都給的非常的大方
比較特殊的地方是，酸辣湯加入蠻大量的香油，如果不太喜歡香油的人可能會害怕
但其實這個味道可以跟酸辣湯中和起來，反而更好喝捏
這次WILLIAM點的是蒸餃(一籠10顆)，剛上桌的時候真的是非常的燒燙燙～
白煙一直從餃子內冒出來，不用看就知道這個一定很燙
不過福大山東蒸餃大王的餃子皮看起來格外的晶瑩透亮
可以看的出來這種餃皮不是一般機器做出來那種，可惜的地方就是賣相似乎沒那麼棒
但一整籠擺上來，滿滿的餃子占滿整個蒸籠，也是讓人非常的想咬一口！
還在想說這賣相普通的餃子吃起來應該跟一般餃子館的口感差不了多少
結果一咬下去，才發現我錯了@”@
馬X！怎那麼好吃！那個晶瑩透亮的餃子皮咬起來超有咬勁
而且吃起來格外的香甜，在搭上豬肉整個噴射出來的鮮甜肉汁，真的不用沾醬就很好吃
餃子裡面的豬肉餡一點都不馬虎阿！每一口都能直接吃到滿滿的豬肉餡料
因為它不是湯餃，所以不會大量的流出肉汁，可能要點他們的湯餃才會有大量的肉汁吧？
但一口咬下時依舊能感受到鮮嫩豬肉本身的肉汁，濺射到嘴內～
不得不說，又是一個很對得起價格的餐點
雖然它一顆要9元，但WILLIAM覺得它真的很值得點來吃
說真的中山站都是一些超過150以上的餐館，對WILLIAM這種上班族來說
如果天天吃真的開銷很大耶，不過還好中山站平價小吃也不少，比起雙連平價小吃來說算豐富了
這樣一籠蒸餃+酸辣湯只要$130 真的可以吃的很飽
非常適合來中山站逛街又不想花大錢吃餐館的人
平價中山站小吃真的需要挖掘阿！如果再看到好吃的平價小吃WILLIAM一定會再介紹的!
(照片均使用NOTE8拍攝，當天拍攝環境稍微昏暗以至於部分照片有晃到的情況，如有照片品質不佳之處，盼請見諒）
福大山東蒸餃大王
地址： 104台北市中山區中山北路一段140巷11號
開放時間： 週一~週六11:30-20:30 週日公休
電話： 02 2541 3195
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