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西門町異國美食又多一個推薦！這是Dong吃過台北最好吃海南雞！沒有之一！
藝人艾成、王瞳開的艾叻沙馬來西亞傳統美食～
捷運西門町美食很多，也是台北觀光景點之一～在這邊要找到好吃的真的要花點時間
這家位於西門町捷運站6號出口附近新開的艾叻沙，是好友翁翁帶Dong來的
沒想到一吃驚為天人～
艾叻沙的食物用傳統的馬來西亞作法製作，雖然沒有去過馬來西亞
但Dong真的還滿喜歡他們的味道
在很多看不見的地方很用心！
例如用雞湯煮的飯、蝦醬鮮而不膩的醬料
尤其那個香氣濃郁又有層次的蝦醬！真的滿厲害的
台北好吃的海南雞飯，Dong首推這家艾叻沙！
這源自於馬來西亞沙勞越的叻沙，不是那種咖哩味的咖哩叻沙，也不是魚湯或椰奶味濃郁的叻沙
擁有自己獨特的味道與香氣～而且配著米粉真的很搭阿！
最厲害是艾叻沙的海南雞！
軟嫩多汁、雞的味道濃濃的鎖在肉中～可以說是目前台北吃過最好吃的海南雞阿！
超級偶像艾成的艾叻沙開在熱鬧的西門町商圈內
人氣真的不是一般的高
Dong跟William是晚上的時候到的，約莫七點用餐時間
艾叻沙人潮根本是爆滿！西門町餐廳很多都這時候爆滿，但艾叻沙也太爆了吧！
西門町好吃的東西這麼多，為何這家店會這麼多人??!!
這邊的位置需要自己找，然後再到櫃檯點餐
不擅長推擠的Dong耗盡了苦心終於獲得一個座位
真的一位難求～好像寬宏售票搶票一樣～沒有祕訣，只有搶！
西門町艾叻沙門口擺著正宗海南雞飯！
沒錯！海南雞飯雖然叫海南，但實際開始推廣跟普及是在新馬一代～
只是發跡是在海南，所以叫做海南雞飯啦～
所以叫她正宗也不為過
吃過之後，也很能認同！在台灣真的沒吃過這麼好吃的海南雞飯阿！
找到座位後終於能點餐
(光排隊找座位就花了快一個小時，人超多！而且都喊著要海南雞！)
艾叻沙的櫃台小小的
全部的料理都藏在門後面
裡面有好多個小鮮肉，可惡！都不出來見客XD
西門艾叻沙菜單很簡單
最重要的馬來西亞美食『艾叻沙』肯定要點！隱藏必點的『海南雞飯』更是不能錯過！
這兩個是Dong必推～
椰漿飯雖然價格偏高，但那個香濃的椰漿味吃一次讓人印象深刻，也是滿推薦喔！
首先從這次吃的第三名開始～
椰漿飯 0
做成台灣樣貌的椰漿飯，雖然從馬來西亞飄洋過海到台灣
卻沒有忘記在台灣生根，將台灣帶入料理中
這個小貼心，讓人印象深刻！
椰漿飯必加的參峇醬，艾叻沙可是給得很大器
建議先吃原味
因為這個椰漿飯非常浮誇！
香濃的很炸裂！
吃完原味之後，你再加上參峇醬～好吃的讓人參參峇峇的XDDD
艾叻沙椰漿飯看起來雖然很簡樸，但每一口真的讓人覺得意外！
如果就看起來的材料，也許你會覺得昂貴
但是如果你把這個濃郁跟複雜的醬料算進去，其實他做法確實很腳踏實地喔
第二名
艾叻沙 小0/大0
叻沙風味很多種
從咖哩叻沙、娘惹叻沙、到椰漿叻沙有好幾十種的叻沙
因為產地不同，都有自己的特色～一般常見是咖哩叻沙
艾叻沙的叻沙是砂勞越的風味！流行於東馬一帶，善用蝦殼蝦醬、辣椒、青檸、紅蔥頭、花生等
讓整個湯頭濃郁又有很多不同的層次！
最特別、也是Dong最喜歡的就是他用的是米粉！
天啊這米粉也太吸湯汁了吧～(捧臉)
這個湯頭真的不得不誇讚！只有兩個字！
順口！
非常強，除了濃郁順口之外～入喉還有著不同層次的香料刺激
完全沒有膩口的感覺！
這湯頭說是從馬來西亞飄洋過海來的，有強大到，現場Dong可是吃的瞠目結舌久久不能言語
第一名
海南雞飯 0 隱藏菜單
這~真~的~超~屌~
那個雞湯煮的飯、軟嫩入味的雞肉、帶點Q度的雞皮、青醬跟辣醬的結合～
好吃的沒有再跟你客氣！
這個米飯每一顆都充滿著雞湯的濃郁芳香
真的讓人超驚喜的！
沒在跟你開玩笑～每～1～顆米粒都充滿雞湯的味道喔！神爽的！
一般的台北海南雞飯餐廳吃到的，幾乎都只是淋上湯汁而已，用這樣煮進去的米飯
沒想到這麼令人驚訝的好吃！台北最強海南雞，別無他家了！
記得桌上有一瓶蝦醬的辣醬
酌量使用！非常香！
但怕搶了你主餐的味道～所以要小心使用喔～不然可是噴到你口水直流XD
最後吃完，西門艾叻沙沒收服務費
記得餐盤要自己收喔！
地址：108 台北市中華路一段124號
電話：02 2383 2570
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