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台北橋捷運站美食其實很多，漫步大稻埕迪化街吃個原汁原味豆花！懷念古早風韻！
台北橋頭其實充滿了古色古香的風味，慢慢往迪化街走進去～一路上都是驚喜
這次經過這個王源成商行改建的248農學市集，他們豆花讓Dong嚇了一跳
豆香十足，薑汁居然還給一大片薑片卻不會太過辣口～重點是在古色古香的店內吃香醇豆花
醉心阿～！
在大稻埕259號一家掛著紅豆湯燈籠的店家
其實他有一些故事在裡面～
試想一家小小的紅豆湯店，一天煮10公斤的紅豆，一年約是4噸，就可以活化4公頃的休耕地，是不是很神奇!原來我們的1個小小的動作和支持，就可以推動農友復耕，重新的回到土地裡，拿起鋤頭劃開田渠，引水灌溉久未逢水滋養的大地，在往後的4個月裡，重新冒芽生長開花結果，進而豆熟莢裂，蹦出顆顆的紅豆。
原來事情這麼的簡單，一個動作，一杯紅豆湯，就可以改變我們的土地，我們的農業，市集在你(妳)買的1杯紅豆湯中，再捐出2元給猴硐生態園區，持續運作社區圖書館，社區共食，手作食器….
<<以上引用自248農學市集網站>>
店內與其他248農學市集一樣，集合了許多無毒的農產品及食品
堅持在地生產與許多小農的合作
248市集其實一開始是結合了20幾位的農友，友善出發分享好的產品給大家
於是在忠孝東路4段248巷內開始誕生了這個市集
進而一直不斷的將這個良善的種子散佈出去～就是我們看到的這家店面啦～
這次到的是大稻埕店
結合著大稻埕古早房子的內裝
顯得更有氛圍了～
那個敞開的大門真的很有氣勢哀！
好啦～說了這麼多總該來吃啦！
薑汁豆花 $65
剛上桌的時候覺得普普好像還好，但要吃了才知道豆花很濃！豆味十足且綿密
仔細看這個豆花可是有孔洞的喔～豆味這麼濃郁也是很少見的
薑片hen大片，但是卻不會太過辛辣
Dong很少吃到這麼溫和卻很溫暖的薑汁耶！
而最重要的紅豆湯～當然也要來一下阿！
紅豆湯圓 $65
買一碗順便做公益喔～紅豆煮得很軟爛！
可試試～不會太甜也是他的特色
原汁原味吃起來滿不錯的，可以喔！
大稻埕259
地址： 103台北市大同區迪化街一段259號
營業時間： 10:00-18:00
電話： 02 2557 1259
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