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板橋居酒屋老串角居酒屋可以說是當地知名居酒屋之一，包含老八風、老味噌，還有之前吃過超屌的炭吉郎居酒屋，都是新北居酒屋必爭之地板橋宵夜或聚餐的首選之一！而老串角更是以價格平價澎湃，是板橋google評論破萬卻有4.9分的超高分平價居酒屋喔！
板橋人氣深夜居酒屋老串角
破萬評價卻有4.9顆星的高評價板橋居酒屋老串角，真的是人氣滿滿！店內的客人絡繹不絕，從晚餐時刻一直到深夜凌晨都是人！藏在文化路二段的巷子裡面，距離江子翠捷運站3號出口走路不用5分鐘的距離，門口的正對面也有停車場，真的是相當方便！
板橋老串角店內日式氛圍結合日本動漫懷舊歌曲
充滿日式風味的老串角居酒屋
不開門還好，一開門就被那熱血的氣氛嚇到
到處都是繽紛的日式裝飾小物之外
店內放著7年級生的熱血動漫歌曲
灌籃高手、鬼神童子、元氣小子等……每一首都是懷舊到不可思議啊！
整個環境氛圍除了牆面上的錦旗之外
最誇張的是屋頂上也都有～
而且從很多小地方還可以看出店家的童心，也是滿有趣的
老串角居酒屋菜單價格
老串角居酒屋價格算滿平價的，幾乎都是百元的價格
老實說份量也是給得很大方～三五好友揪團來吃，點一整桌攤下來也不會太貴
一個人六七百就很飽了，可以點幾道共食的，再自己點幾個串燒很不錯
重點是老串角都是炭火燒烤，可以吃到炭香氣喔！
酒單的部份也都很便宜
比起很多餐酒館，這邊的酒精點了好幾杯也不會荷包大失血！
※未成年請勿飲酒，開車不喝酒喝酒不開車
在老串角菜單中，最具特色的就是他的鮭魚刺身
老串角的鮭魚刺身是每天早上從漁港買的現撈仔～一整隻買回來處理的唷！
必吃！當天現宰限量鮭魚刺身 400元
雖然老串角的價格這麼平價，但他要價400元的鮭魚刺身可是很上檔次的！
不僅肥厚，肉質鮮美！
因為非常新鮮，那個油脂在口中化開的感覺很讓人上癮～好吃到連下面的蘿蔔絲都忍不住吃掉XD
根本直接把美食的味蕾開關直接開啟了！新鮮的漁獲就是鮮甜又美味！
每一片都是厚切鮭魚刺身！
可以咀嚼的厚度入口爽感有夠過癮
這種現撈的光色澤跟油脂的閃亮度就差很多
看起來那個鮮豔度跟彩度是多麼誘人
柔軟的滋味到現在還令人難以忘懷～真滴好吃！
白醬烏龍麵 230元
老串角的白醬烏龍麵非常濃郁！
有點會黏嘴巴的感覺
烏龍麵相當有彈性，也不會軟爛
白醬奶香奶香，有點偏甜的口感，大人小孩都可以吃
重點是！
這個價格當然不能只有烏龍麵阿！裡面可是有蟹肉的呢～
還有蝦子～吃起來相當豪邁阿！
跟其他炭烤搭配著吃
也相當有飽足感，鹹甜風味也很百搭
推！松阪豬水蓮 140元
這個價格，根本就是熱炒店了吧！
在居酒屋吃到這麼多松阪豬的炒水蓮，才100出頭份量又多，真的很佛心哀！
你看裡面松阪豬這麼大塊
根本誘惑到不行～
脆口的松阪豬，咀嚼中散發著豬油的香氣，搭配清甜爽脆的水蓮，相當爽口！
口感特殊！明太子山藥 140元
老串角的明太子山藥這種口感我是第一次吃！
山藥蒸過鬆軟的就像是烤馬鈴薯一樣～帶皮有著兩種截然不同的口感
吃進去會有屬於山藥的清香，不像馬鈴薯一樣，反而是清爽蓬鬆如雲朵般的口感
在這雲朵般的口感
上面搭載的是相當重量級的明太子！
就像是雲朵上的重金屬音樂一樣，來的讓人措不及防、又驚又喜
稍微炙燒過，那個明太子入口就帶著相當明顯的香氣
蓬鬆清爽的山藥剛好包覆著明太子，而氣味則是相反～先是被明太子洗滌之後，山藥本身的清香才緩緩的出現！
起司地瓜 100元
如果今天是到老串角居酒屋來朋友聚餐的話，起司地瓜很不錯
可以分食而且又相當划算！
這個價格又超大盒～起司牽絲的樣子又非常吸引眼球～
你看是不是爽感十足呢！
而且這個口味鹹中帶甜，大家都會喜歡的喔
G翅鮮干貝 260元
老串角居酒屋的雞翅干貝跟炭吉郎居酒屋的比較不同
老串角在烤物上面講求的是炭火燒烤，但卻烤的柔軟多汁不乾柴
偏向保留原食材的風味，而不是靠燒烤或醬料
因此這個雞翅基本上不會烤的太乾
吃到的是柔軟的雞翅
這雞翅看似平凡
咬開後才是重頭戲！
裡面柔軟的干貝才是他的本體～海陸雙雄的搭配，就是不容小覷，咬一口之後就停不下來整支吃完
蔥鹽牛舌 230元
這個蔥鹽的味道偏淡，比以往吃到的蔥鹽味道都來的淡口
但是蔥的香氣也是滿不錯，清脆爽口的口感跟以前吃到的不太一樣
搭配牛舌略略有點太淡，有點像是一般牛舌又趨近牛舌沙拉的感覺
蔥鹽的部分清爽又脆口
沒吃過這樣口感的蔥鹽
覺得滿特別的～大家可以試試看，蔥鹽的蔬菜甜味比較明顯
秘製雞捲唐揚 180元
好奇問了一下多秘製，老串角的店員還真的是不跟我說唉！
到底是有多神秘啦～
用雞皮將醃漬調理過的雞肉捲起再油炸
跟一般吃到的唐揚雞不太一樣
真的是有點像雞捲的口感耶～
推！午仔魚 320元
我覺得老串角居酒屋的海鮮都滿新鮮的
這個午仔魚也是新鮮之外，肉質軟嫩又細緻
午仔魚的魚刺相當好挑，也是Dong很喜歡吃的魚種之一
這條肥美的午仔魚，可以說是繼鮭魚之後
讓Dong在老串角裡面直呼好吃的料理
烤的也恰到好處，這種肥嫩的魚就是要保留它原本鮮嫩的口感，並把魚肉的風味鎖在裡面
老串角做到了！非常好吃的午仔魚！
好吃！鹽烤無骨牛小排 230元
老串角居酒屋的無骨牛小排
烤的相當柔軟又帶肉汁，滿耐吃的！而且鹽烤得又不會過鹹，牛小排又很嫩口，吃起來很過癮
特別帶點半生熟
吃起來又不會太生咬不動，反而是柔軟的相當好咬開
外表帶點燒烤香氣，是好吃的！
醬燒牛五花 180元
醬燒總是比較鹹，這就很適合搭酒或飲料了
如果今天是有喝酒的，就可以點這個喔！
醬燒的風味很足夠
讓燒烤的香氣更能附著在上面，日式醬油鹹甜的風味，更是襯托出牛肉本身的甜味
五花的油脂比較多，在燒烤時也會讓整個香氣提升不少喔～
特殊料理！豬肉糖心蛋 150元
這個Dong真的沒吃過哀～豬五花包裹糖心蛋去烤
外表油脂香氣，中間卻是濃濃的口感軟嫩還會流心的糖心蛋
雖然看起來有點可怕
但是吃起來相當濃郁，有點像是烤肉丼上面有溫泉蛋一樣～
鹽烤雞腿 130元
老串角鹽烤雞腿算是相當原汁原味
薄鹽炭烤的風味，完全吃到雞汁本身的鮮味
這個應該可以當作最前面的開胃菜喔！
用雞汁跟香氣開胃，肯定很舒服，只是剛好今天上的比較晚～真是太可惜了，如果有來的朋友要提早點啊～
軟性飲料-可樂/可爾必思 60元
當然如果今天不喝酒的話，這邊軟性飲料的選擇也相當多
而且！都是杯裝的～如果沒喝酒也看不太出來唷～
超好閃酒的XD
利口酒-荔枝奶酒/黑醋栗烏龍茶 160元
左邊這杯就是荔枝奶酒，右邊深色的則是黑醋栗烏龍茶
荔枝奶酒的荔枝香氣相當重，微甜又帶點氣泡冰冰的很順口，感覺女生會不小心就喝太多喔！
黑醋栗烏龍茶的味道就比較成人一些，但是也是偏甜的水果風味
一不小心也是會喝太多唷！千萬要小心阿～
招待！日式麻吉燒
當我們兩個小胖子吃的又爽又飽之際
還想說要去買個冰吃，沒想到既然還有招待甜點～真是太爽了吧！
老串角的麻吉燒，有夠軟！幾乎就是烤棉花糖了～口感超神奇的，但是很燙一定要小心喔～
整個吃下來，真的覺得以價格來說算滿平價的
料理的變化也相當豐富，尤其那個午仔魚跟鮭魚刺身真的很亮眼，會上癮的那種
如果是學生聚餐的話相當推薦的板橋居酒屋喔～
老串角居酒屋地址電話
老串角居酒屋-板橋江翠店
地址： 220新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
營業時間：17:30–01:30
電話： 02 2256 6139
新開幕！老串角居酒屋-三重店
地址：新北市三重區重陽路三段103號
電話：02 2989 8997
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