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火紅這麼久的炸去啃！終於讓我吃到了！雞排好水嫩好精彩～肉厚汁多的大雞排
還可以邊坐著啃雞排，看帥哥的大肌肌喔！有音樂、有沙發還有射鏢機
吃個鹹酥雞，有得吃、有得玩、還有冷氣吹到飽～整個超享受的阿～
從高雄發跡的炸去啃，一直以來都是媒體常在報導的店家，像是食尚玩家、愛玩客都有介紹過
但對於長年住北部的我們，真要去高雄的機會真的不多
還好炸去啃老闆終於肯在北部開設分店了！北部第一家分店就落腳在三重
終於有機會可以體驗看看這種傳說等級的鹹酥雞了阿～
炸去啃位於三重的重陽路四段路口，很難不被招牌給吸引住
加上這個特別設計的外觀，跟隔壁的店家相比，真的是潮太多了
不仔細看店外的菜單，還以為這又是一間『工業風的韓式餐廳』
但結果不是，整個誤認很大..羞
除了內用之外，還特別設計外帶的窗口，是想來個得來速的體驗嗎？
以往買鹹酥雞最怕就是聞到很重的油耗味，路邊戶外的小攤子都有很重的味道
但炸去啃把出餐環境設計在室內，而且還是開放式的，居然一點油耗味都聞不到！
真不誇張，真的是聞不到讓人不舒服的油味，這點真的蠻厲害的
重點是，店內的擺設或著是用餐環境，也感受不到油膩的感覺
或者是地板黏黏的，真的覺得蠻多家餐廳可以跟他們學習一下
炸去啃的店內環境走的是簡約時尚略帶點工業風格！而且還有飛鏢台
是一間讓人一進來就能馬上感到放鬆的店家，帶點夜店的慵懶卻又沒這麼的神祕感
微黃的燈光，超適合喝杯酒，點些配酒的小菜，舒服地度過下班後的慵懶時光
店內的牆上掛有許多電影海報以及一些知名的藝人圖樣裝飾，真的設計感滿分
除了店門口外的吧檯桌外，後方也備有2-4人的座位
不管是朋友聚餐、情人約會還是家族聚餐都很適合喔!
甚至運動同好、鏢友同好都能來喔！
店內還備有美式餐廳常有的飛鏢機，如果跟朋友來還能較勁一下誰的『準頭』比較準
另也有提供運動即時賽事直播，讓喜愛運動的朋友們也有個可以坐著聊天討論賽事戰況
【更詳細的店內環境可以利用滑鼠或利用手指頭滑畫面，就能欣賞３６０度店內環境喔！】
【使用最高畫質就能把整個店內環境看光光>///<】
自從開始使用３６０度拍攝後，真面目都被看光光了…WILLIAM就是個胖大叔阿..
這真的是職業傷害！是真的！
炸去啃平日基本上是不限時（尖峰時段限2小時)，可以悠閒地聽著音樂、吃著鹹酥雞玩手機
也不用擔心手機電力不足的問題，因為店家貼心的備有插座，請盡情使用吧！
炸去啃不收取任何服務費用，所有的一切都採取【自助式】
用餐步驟其實也蠻簡單的：
1.先在櫃檯拿菜單與蠟筆，然後拿走菜單，並好好選擇自己想要吃的餐點
除了基本的炸物外，還有賣丼飯，真的是很誇髒捏
2.找到位置後，利用蠟筆點選你喜愛的餐點
3.請記得點餐時要先付款，付款後會提供呼叫器，記得呼叫後要歸還給櫃檯
4.可以等餐點到達前，至餐具自助區準備杯子或調味粉
5.餐點完成時，會透過呼叫器提醒，記得要於櫃檯前索取餐具喔
6.食用完畢後，請記得要將餐具拿回回收區喔！
呼叫器提醒之後，就可以去領你的餐點啦～
吃貨Dong真的也是滿會點的，東西超級無敵多！夯部啷噹四盤滿滿滿！
老實說，炸去啃得盛盤也是挺藝術的～沒有裝袋喔！
Dong吃炸物真的非常無敵霹靂超級討厭裝袋子！每次酥炸的外衣都會軟掉！
我最討厭軟的了！亨！(跺腳)
所以這樣的盛盤方式，用烘焙紙襯底，食物直接放在上面～就可以吃到最誠懇的炸物啦～ (灑花)
先來介紹炸去啃Dong心目中的第一名！
Big片雞排 $70
這雞排真的很多汁～拍完照已經濕一片了 (羞)
而且真的很厚！表皮很酥脆，但是肉質很軟嫩！
超級軟嫩的！連雞絲纖維都不會分開，因為水分很充足！感覺就是一口分離不開的肉塊～裡面充滿飽滿的雞汁！
搭配高山茶冷泡茶的套餐只要 88元
這高山茶店家說是阿里山的，但是否為春茶就不知道了～
很解膩，尤其吃炸物！回家前還請店家再幫我加冰水～回沖就像現泡(有淡一點啦XD)
再來是炸去啃滿特別的 達人綜合海鮮丼飯 $198
在專賣鹹酥雞的店家吃丼飯有沒有搞錯？
沒錯！你真的沒看錯！炸去啃也有提供炸物丼飯喔！
這次我們選擇的是達人綜合海鮮丼飯
一上桌第一個想法就是，哇也太多了吧！
餐點一上來，滿滿的炸物充滿著整個碗
裡面有炸魷魚塊、炸鱈魚、炸甜不辣、炸玉米筍及炸花椰菜
還附有一顆半熟蛋，當然還有沾滿甜醬的白飯兒
說真的份量之大，一般男生吃完這碗就超撐拉
炸鱈魚塊吃起來軟嫩多汁，並不會因為使用油炸後讓肉質偏硬
也不會因為油炸的關係讓魚肉充滿油味
炸魷魚塊，味道稍微偏腥，愛吃的人應該會非常喜歡
還有泰式酸辣醬可以沾喔～
而且店家超貼心，已經把泰式酸辣醬裡面的渣渣濾掉了！
很棒！一定是帥哥幫我濾掉的～LOVE
另一個滿有特色的 異國炸物拼盤 $169
這個滿推薦好友聚餐的時候可以點來分食！
有薯條、薯片、起士條、鬆餅 (?)
居然還有炸鬆餅哀！
炸鬆餅
這個沒想到這麼好吃！就像炸銀絲卷一樣！
酥酥硬硬的外皮～裡面很軟
而且加上煉乳～很刷嘴！超對味！
相較起來起士條就比較普通了～
即使沾煉乳也是XDDD
墨西哥青椒乳酪，也是這個拼盤讓Dong覺得很新奇的東西
吃起來有點像微辣的炸青椒口感！
包覆著乳酪～有種說不出的奇妙感
最後就是那個炸薯片跟鞋帶薯條
就是卡迪那的感覺～但是比較厚，卻很脆！有附莎莎醬可以沾著吃～
這個聊天會不自覺一口接一口，而且上桌時真的很好吃！
鞋帶薯條Dong就比較沒這麼喜歡
太細了～吃起來好像都在吃裹粉～但是也有喜歡吃酥炸表皮的人很喜歡這個薯條啦
單點的部分
超級推薦的是 大溪炸豆干阿阿阿阿阿！$25
CP值超高～炸之前還有滷過，超級入味！非常推薦值得一吃！
黃金嫩豆腐 $35
這個也很不錯～外酥內嫩！口感很好！
四季豆 $40
蔬菜真的價格都比較高一些些，但是吃炸物就是不能忽略四季豆！他是配洋蔥而不是配蒜末，味道比較清淡一些！
酥炸三角骨 $49
CP值很高，可以吃很久！而且三角骨本身就會有點香甜，吃起來也是很刷嘴的！
整個吃完已經飽到一個哭爸喊娘，有些只好帶回去吃 (壞習慣叫太多)
三重炸去啃雞排真的很好吃！會想再去吃好幾次～
最後吃完記得要拿去回收台喔～這時候才看到店家有個很帥的店員！
都這樣！都藏起來！搞什麼？
店家偷藏帥哥真的很過分！討M！而且他還一直躲我鏡頭～喜歡的人自己去看啦！(生氣)
地址： 241新北市三重區 重陽路四段9號
電話： 0968 636 399
營業時間：15:30–23:00 星期六日加開00:00-12:00
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