新北板橋美式餐廳抹茶厚鬆餅！Eilleen’s coffee超好吃舒芙蕾鬆餅，綿密鬆軟！上桌還會ㄉㄨㄞ腰腰～超Q彈

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新北板橋也有舒芙蕾鬆餅耶！蓬鬆柔軟，會QQ彈～好香好好吃

近捷運板橋站、板橋火車站、在板橋大遠百後面，有一個咖啡輕食下午茶的餐廳！

裡面居然隱藏菜單有舒芙蕾鬆餅！這個很耗時很困難做，但是美味程度是一般鬆餅好幾倍！沒想到新北板橋就有了～(覺得幸福)

以後下午茶聚餐有望！超爽der～新北板橋根本是個少女圓夢計畫基地，要什麼有什麼

老實說，Dong常常騎車在附近晃悠，去大遠百的路上常經過

而Eilleen’s coffee看起來就是美式餐廳裝潢，又有大大漢堡在窗戶上

想也沒想到 Eilleen’s coffee 居然有這麼厲害的料理！

晃悠這麼久，也是該踏進去吃看看了～

Eilleen’s coffee有著輕工業風的裝潢，也是常見的美式漢堡店的款式

連燈泡都是利用銀色水管延伸～

很貼心的是，Eilleen’s coffee連尿布台都有提供，如果帶小孩的話也是很方便

底下還附消毒酒精跟衛生紙，不是每家店都這麼貼心的喔～

那個SQUAD好像是他們自創的品牌

裡面許多的商品都是有這個LOGO～(地毯也是)

來看看菜單吧，雖然說Dong今天點的是隱藏菜單A_A

菜單有點小，如果想看大菜單可以到這邊看一下～

我們總共點了一個輕食系列的手打漢堡排

還有一個手打漢堡排的漢堡 (點完才發現都點到一樣的漢堡排XD)

輕食系列附的是莎拉，而餐點就像是把材料拆開份量比較小一點的漢堡

Eilleen’s coffee說是輕食

但其實份量也滿大的，手打漢堡排很扎實！厚度還不錯

還有炒蛋跟火腿～瞬間可以變成一個小漢堡

女生吃的話真的就剛剛好～

口味不會太重，不重鹹也不會太甜，是滿中等評價的

漢堡的話就是合起來的感覺～但漢堡大多了這樣XDDD

但是Eilleen’s coffee的價格上，輕食手打漢堡排$260

手打漢堡排則是$240，差了火腿炒蛋跟莎莎醬～任君挑選～(有點讓人疑惑的餐點)

但！

醉翁之意不在酒！

我們今天是特地為了這個來的～

Eilleen’s coffee的鬆餅！(又叫手工蛋糕)

香蕉巧克力鬆餅$240

這看起來太可口了吧～每個都像是舒芙蕾一樣Q彈軟嫩

而且這都是現點現做，要稍微花點時間等待的鬆餅～

疊在一起真的像座塔

Eilleen’s coffee的鬆餅塔～口水流下來之塔～

整個鬆餅蛋糕體超級綿密蓬鬆！

吃起來蛋味滿重的，但是不會太甜，主要都是靠巧克力醬跟糖粉帶出的甜味

鬆餅本身的味道很香，而且這個口感滿醉人的～入口就像是棉花糖一樣鬆軟

咬下去就是噴發的鬆餅香～有一種瞬間戀愛的感覺

除此之外

隱藏版的來了！

京都抹茶厚鬆餅～

這個是內行人才吃的到的口味喔，沒寫在菜單上的口味阿

要吃之前還要淋上濃濃的抹茶糖漿～

(他們抹茶粉真的很香！但是真的很苦XDDDD)

最棒的是Eilleen’s coffee的蜜紅豆～

老天鵝怎麼會這麼搭！

一口厚鬆餅搭上一小口蜜紅豆，抹茶味道濃郁散發，紅豆甜包覆著那個苦味，兩者衝突的味道

讓味蕾一直不斷地累積累積，最後用鮮奶油讓他綿密的化不開～

超～級～好～吃～！Dong的下午茶有著落了～LOVE

Eilleen’s coffee x SQUAD

地址：新北市板橋區中山路一段301號1樓
電話：02 2964 6739
營業時間：10:00~18:00 周三公休