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這家在古亭捷運站新開幕的台北素食甜點ICE GYARU霜淇淋專門店，主打純素的燕麥奶霜淇淋。不含奶不含蛋，如果你是乳糖不耐者也可以痛快享受夏天吃冰淇淋的暢快消暑感受！台北素食推薦這家口感滑順又有香濃燕麥植物香氣的ICE GYARU霜淇淋專門店燕麥奶冰淇淋喔！
素食也可以很文青 ICE GYARU霜淇淋專賣店
很多傳統素食美食，店面都充滿了蓮花阿～小彌勒佛等等
ICE GYARU霜淇淋專門店特別就是走一個文青的概念，除了推廣素食也讓年輕族群可以快速的接受素食的概念，更是讓很多素食者可以在夏天吃到冰涼暢快的霜淇淋！
而這張照片的重點，除了門口很文青之外，其實我也是在拍帥哥～完全就是在自肥～
ICE GYARU 不只純情還純素
ICE GYARU霜淇淋專門店的餐點全部都是素食的
從霜淇淋到咖啡，都沒有蛋奶，素食者推薦可以安心快樂的大吃～
ICE GYARU霜淇淋專門店菜單價格
ICE GYARU霜淇淋專門店只賣霜淇淋跟咖啡，也沒有其他～口味更是有限定，而且現在試營運賣完為止！要吃可是要早點去的～
霜淇淋 80元
霜淇淋的基底都是燕麥奶，每周的口味不一定～像Dong今天吃到的就是抹茶跟紅心芭樂的口味，可以選擇其一或是綜合
咖啡 70元~100元
咖啡的部分從美式到拿鐵都有，特別還有椰美式跟西西理的風味，都是偏向清爽口感的喔～其中拿鐵也是使用燕麥奶的，乳糖不耐症的朋友也很適合
ICE GYARU霜淇淋專門店店內環境
其實ICE GYARU霜淇淋專門店店內的位置跟空間很小，約莫就三個座位
都是靠牆，有點像是飲料店旁邊提供的座位區～
基本上大家都是外帶較多，Dong今天剛好有座位，可以夏天吹著冷氣吃冰真的超爽！
外面招牌內側居然寫快吃，提醒你冰會融化～所以翻桌其實很快，想要等座位的也不會等太久喔
ICE GYARU霜淇淋可選甜筒或杯裝
霜淇淋的話可以選擇餅乾或是杯裝
Dong選擇的是杯裝～沒想到杯子也很可愛！上面的標籤看起來很有漫畫感
綜合口味燕麥奶霜淇淋 80元 (抹茶+紅心芭樂)
ICE GYARU霜淇淋專門店的霜淇淋燕麥奶的風味很不錯
清爽又吃的到燕麥的香氣，而且抹茶跟紅心芭樂不會搶走原本燕麥奶的風味
燕麥奶做的霜淇淋，口感不像牛奶做的這麼滑順，但也不至於會有燕麥的粗糙感，口感來說也相當綿密，重點是！燕麥奶霜淇淋的風味比牛奶的更香，甜度也比較低，吃起來很清爽反而不太有負擔！
綠色的部分是淡淡的抹茶香，不會有苦澀的口感，就是淺淺淡淡的一抹香氣
白色的部分則是紅心芭樂～紅心芭樂味道很淺，幾乎就是一股草香味而且幾乎是被抹茶跟燕麥奶的風味蓋掉了
如果想要吃單一口味的話，Dong會比較喜歡抹茶的喔！
燕麥奶拿鐵 100元
Dong是一個很喜歡燕麥奶拿鐵的人
甚至家裡也會放燕麥奶，只要有煮咖啡就會加燕麥奶，而且燕麥奶也比較不會讓Dong烙賽～
ICE GYARU霜淇淋專門店的燕麥奶拿鐵，咖啡味道偏淡，主要是燕麥奶的風味～但燕麥奶也並非很濃郁的那種，而是順口清爽的燕麥奶風味
Dong本身喜歡的咖啡感再更重一些，所以ICE GYARU霜淇淋專門店的咖啡就不是我的菜，但是霜淇淋是會值得再回來二訪的，尤其是Dong媽媽吃素，能夠有這樣的霜淇淋選擇真的也是很讓人開心！
台北素食其實選擇相較其他縣市豐富許多，ICE GYARU霜淇淋專門店的霜淇淋更是讓吃全素美食的朋友們有一個新的甜點選項，新開幕的ICE GYARU霜淇淋專門店推薦給尋找台北素食甜點的老饕們，霜淇淋很值得試試看喔！
ICE RYARU 霜淇淋專門店 地址電話
地址：台北市大安區和平東路一段10-1號
電話：02-23639089
營業時間：1100-1800 (試營運中)
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