秋蟹報到!新北萬里龜吼漁港吃螃蟹！一品鮮活蟹料理 大口吃蟹!三點蟹、花蟹、萬里蟹價格實在! 秋天必吃美食2017螃蟹季

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秋天到了!除了泡溫泉外~就是大舕秋蟹的時候拉!

每到夏天我要去海邊~海邊有個高衩高雄妹~

每到秋天我也要去萬里龜吼漁港~一品鮮有甜美的萬里蟹~

說到螃蟹，想必愛吃的老饕都知道　秋天時序是最肥美的季節

趁著今年WILLIAM有愛車加持!就直接殺去北海岸吃螃蟹拉!

不得不說~從台北殺到萬里都順順的沒啥車

結果ㄧ準備到龜吼漁港時，開始大排長龍塞住了

莫約塞了２０分鐘，總算塞進龜吼漁港的入口處

看車塞的這麼誇張港口內一定沒車，一看到路旁有空地不管怎樣直接就給他停下去

準備想徒步走進港內熊熊發現到～

ㄟ！有免費接駁車耶～而且運氣很好剛好有乘客下車

就給他座個接駁車直接殺進海港內

新北螃蟹季

免費接駁車，方便帶你吃遍萬里螃蟹季

路線是：翡翠灣＞龜吼＞野柳地質公園＞野柳車站

營業時間：早上１０點－下午６點

其實我們用走的會比較快….但想體驗一下嘛~

因為我們是約晚上6點多到達，每間餐廳幾乎都是滿滿滿的狀態

在訪查的過程中，看到一間常有部落客在寫的店家

詢問只需要等３組～ＯＨ！這個ＯＫ～

而且螃蟹價格蠻透明的！不寫實價直接說明斤兩費用

門口直接擺滿各種生猛活跳海鮮，保證新鮮阿！

一品鮮　萬里蟹漁夫料理

地址： 新北市萬里區龜吼里漁澳路65號

電話： 02 2492 5256

營業時間：AM10:00-PM8:30

一到店內，映入眼簾的非蝦即蟹～這次運氣不錯

該有的都有～白蝦、三點蟹、花蟹、石斑．．等都有

還以為颱風過後去會啥都吃不到～結果運氣潮好的阿！重點是還有得吃呢

這邊用餐的方式是先入內先點相關的熱炒小品後，再至店門前選購海鮮

人潮滿滿～都是些吃貨（笑　不過海鮮有鮮才是最重要的！

常常有人問台北哪邊有便宜的螃蟹可以吃?

我只能推薦萬里 一品鮮這一家喔!

這邊的熱炒基本費用都很一般，沒有到海港就比較貴的疑慮

所以除了吃蟹外，也能配一些熱湯或熱炒下飯，會很滿足！

螃蟹除了可清蒸外，也有很多螃蟹料理可以選擇喔！

既然是一般小吃店，當然餐具跟醬料自取是一定要的阿！

至少可以省那個要價頗高的１０％服務費～這點小事自己來就好

醬料的部分，目測有提供普通醬油、蒜味五味醬、芥末．．等

如果有人想要直衝腦門的快感～醬油配芥末絕對是百搭！

接下來到了該選擇將誰送去奈何橋的時候了～

其實在等待的期間是有點難熬，雖然明知道想吃好料就不能怕殘忍

但直接在現場殺給你看的時候，還是會覺得很於心不忍．．

都瞬間會感同身受覺得好痛的ＦＵ．．

但！我會在心中永存你們的形象～化成我的血與淚吧（扯遠～

挑選的過程是由ＤＯＮＧ一手包辦，詳細過程無法多加敘述

反正～就是等著吃的吃貨一枚～

話說！如果不知道要怎樣點的話，可以告訴店家預算

它們會幫你配好，當然也是有討論的空間拉

另外，活蟹店家代客料理是會多１００元的手續費喔！

在等待活蟹料理上桌前～之前點好的熱炒陸續上桌了！

五味透抽（大）＄４００

不得不說～海港的海鮮就是新鮮～市區內的熱炒店都會有這道料理

但往往吃進嘴裡的都是濃濃的冷凍味～在這邊真的是Ｑ彈滑嫩，滿口流汁

配上鹹甜辣嗆的五味醬，真的是很喜歡！

塔香海瓜子（大）　＄２５０

說真的我不知道海瓜子跟普通的文蛤差在哪～

但似乎是比較大顆一點，且肉質比較鮮甜

利用羅勒（假文青　佐香～真是十足的台灣料理～

海瓜子粒粒鮮甜飽滿，ＳＩＺＥ好像也比較大一些

這道料理尤其好下飯，混搭些醬汁入飯加上些許羅勒

晚上說不定會很猛？

炒水蓮　＄１２０

比起高麗菜跟地瓜葉，ＷＩＬＬＩＡＭ偏愛炒水蓮

因為除了口感清脆外，佐上些台灣溫體豬肉再加點油蔥拌炒

也是一道很讓人下飯的料理！

蛤蜊湯　＄１５０

海港內的蛤蜊果然也是又大顆又飽滿

在下雨天喝真的是暖心又暖身～薑絲熱湯加蛤蜊鮮味

讓本來開車有點疲累的ＷＩＬＬＩＡＭ瞬間又有元氣哦！

接下來～就是主角上場了！　今年萬眾矚目的當紅辣子雞～萬里花蟹

各位拍拍手～歡迎佳麗入場～

花蟹：哈摟～是在叫我上場嗎？

花蟹五支加代客料理　＄６５０

看到一整盤花蟹上桌～真的是讓人欣喜若狂

從永和專程跑來萬里，就是尋它這一味啊～

穿搭著鮮紅外衣加上魅力白斑　紅通通的樣子

真讓人十指大動想要好好給他吃個痛快！

尤其是一支一支排排站等著你來品嘗～

任君挑選～真的像個老爺般一樣爽快

因為是盛產期的關係，每隻花蟹都是肥又大隻

拍起照來，更是格外的有氣勢阿～尤其是那個螯～被夾到應該會很痛

如果還是活的～可能都會怕怕的

我們選購的花蟹還算是小隻的，也有一斤＄９００的等級

想必體型會比我們選購的還要大好幾倍吧

尼們看看～雖然是小隻的花蟹～但是該有的蟹膏還是有喔

這蟹膏可是讓每個愛吃蟹的人都愛不釋手阿～

現殺的就是甘甜無腥味～難怪專程跑來吃蟹的人一堆

因為新鮮，蟹肉纖維絲絲分明～也很好剝除

因為新鮮，讓對甲殼類會過敏的ＷＩＬＬＩＡＭ都沒有產生過敏反應

尤其是整塊蟹螯部分，一口咬下～真是過癮阿！

（可惜畫面有點晃到．．要不然就拿來當首圖ˋˊ

在螃蟹吃得差不多的時候，突然有龐然大物而來

是超大明蝦是也～ＤＯＮＧ知道ＷＩＬＬＩＡＭ愛吃蝦特別點這道

一盤也才$380而已！～但每隻身長都至少超過１０公分長

仔細剝除蝦殼後～ＷＯＷ～真的是好大一條蝦肉阿

這一條ＷＩＬＬＩＡＭ花了５口才吃完～

扎實的肉感～細嫩的味道～真的吃得超過癮拉

這幾道菜吃下來，花費約＄２０００

真的是俗又大碗～重點是超！級！新！鮮！

當然螃蟹不是只有秋天才有～其實一年四季都有

喜歡吃蝦蟹的朋友，不訪找個假日來龜吼漁港吧！

至於ＷＩＬＬＩＡＭ當晚有沒有很猛～

就讓你們猜猜摟～

 

-2017/9/12 第三訪 居然新增海鮮蒸籠!-

（價目表圖片擷取至店家粉絲團，因為太好吃忘記拍了拉）

照片使用手機拍攝，有點小模糊，盼請見諒

這個海鮮蒸籠是只有平常日或者是非螃蟹季的假日才有的超值商品喔!

為何說超值!?因為只要三層就讓你到飽!飽!飽!比起平常在市區吃還更划算呢!

沒記錯的話好像三層只需要$1680~但是份量卻是市區吃的1.5倍呀!

 

第一層:新鮮白蝦(約16支)及活凍透抽&活凍小管

這種新鮮程度真的只有在海港才吃的到!不但蝦殼輕易就能撥除，蝦肉更是甜到爆！肉質自然是挺好的

軟絲的部分完全沒腥臭味，配上店內特調的五味醬食用，真的很夠味～肉質更是軟嫩有咬勁

小管平常WILLIAM不吃的，因為很怕它獨特的腥味，但是來自新鮮海港的品質真的是讓我滿口都是鮮味阿

 

第二層：花蟹兩支（現撈約$500)&大小文蛤類（小文蛤約20顆、大文蛤約4顆)

我們本來是先點了6隻花蟹，沒想到蒸籠內又來2支!真的是逼得我們膽固醇要超標嗎(泣..

文蛤各個大顆飽滿，尤其是特大顆的～那個鮮味不腥臭又鮮甜！要我一次吃四顆我也願意！

 

第三層:新鮮現殺石斑魚，這個石斑魚不得不說真的是好吃！除了沒有腥臭味外，那個肉質真的是彈牙！

不吹牛～真的是只有現殺的魚才會擁有的肉感！除了讓人滿足的咬勁外，還帶有鮮甜的鮮魚滋味

就像咬了一塊煮到半熟的沙郎牛肉片般，肉質幾乎入口即化，滿溢的肉汁更是讓人喜歡到嫑嫑的拉！

 

第四層：充滿鮮味的大白菜，配上店家準備好的火鍋料及沙郎牛肉片以及白飯，這個湯舀到碗裡直接喝

挖口（逼）！喝一口可以感覺到鮮蝦與螃蟹的香氣，重點是第二層的文蛤內的鮮味溢滿湯內，整個就是鮮甜！

不過因為一次太多了～我們火鍋料都沒吃完..真的對不起老闆還幫我們用心準備=”=

 

當然開吃前一定要先拍個照阿!這樣滿滿一桌才$1680 真的讓人吃的超爽快

海鮮果然真的是要清蒸的才能知道新不新鮮，市區賣的海鮮蒸塔說真的有些還真的不新鮮

現在海港直接開賣海鮮蒸塔，除了來吃螃蟹外，也有另外的選擇喔！

不過記得要吃要快～螃蟹季開跑就得再等3個月之後摟~

 

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