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屬於板橋一個輕旅行後的私房餐廳，親切到家的服務！
品嘗原肉的鮮甜 就在板橋林家花園對面!
地址：220台灣新北市板橋區西門街18-3號
電話：02-8965-0050
營業時間：
10:00–21:00
板橋有個林家花園大家應該都不陌生
正門口的對面！
就是這間花園廚房，沒有很大的格局，但是一定找的到～
之前因為整修曾經歇業了一段時間
現在終於重新開張啦～
長方形的空間塗滿了向日葵的黃色
看起來就很有義大利的異國情調～
整體的設計非常的乾淨明亮，尤其是牆上的掛畫
像是春聯一樣但是又不突兀！
自助的茶水跟餐具
就鑲嵌在牆上的櫃子裡～
下面還擺放著書！十分的文藝氣息！
除了餐點之外
一些台灣的小零嘴也有販售
因為板橋林家花園的關係，外來觀光客滿多的
所以不免見到這樣的小零嘴
好啦～
到底花園廚房賣什麼呢？
他最囂張的就是！
牛肉！
他們是一間強調原肉的餐廳，所有的牛排，都不是組合肉或者用化學方式改變肉質
從國外切割之後就直接真空包裝運到台灣
在這裡，你吃到的是原汁原味！所以就算是3分熟、1分熟～你也可以很安心的吃喔！
在點菜的時候是使用這種勾選式的菜單
一般很少特別介紹菜單的Dong
這次特別閒話家常一下
看到上面的『志工』『巡守』了嗎？
這是特別為了對面板橋林家花園的志工還有巡守們設計的欄位
畢竟是在地耕耘的餐廳
對於在地深耕的一些夥伴們還是會特別照顧的～也是一個用心回饋地方的表現啦！
通常Dong對這種餐廳也比較會有好感
因為，這樣的餐廳才會想要做的長久
跟鄰居友善，不管今天做什麼，都是一起替這個地方、這塊土地努力
這種一起打拼的精神，十分值得肯定！
今天Dong點的是
紐西蘭菲力、美國嫩肩牛排、泰式椰香紅咖哩雞
所有餐點都會附上湯跟飲料，其實這些價格應該都算是套餐的價格啦～
飲料有紅茶、綠茶、美式咖啡可以選擇
是普羅大眾的口味～
湯品則是蔬菜湯
喝得出來是沒有過多的調味，靠蔬果去煮出的自然甜味
很可以！很好喝～
蘿蔔的軟爛程度也非常恰到好處，暖暖胃十分好喝！
沒有添加味精也不會讓你口渴喔^ ^
泰式椰香紅咖哩雞
咖哩的表現普普通通，但不會不難吃，很濃郁而且又很溫潤
吃完還會有咖哩香氣在口中滯留
最棒的是雞肉不會太乾，咬下去還是很嫩的喔！
美國嫩肩12盎司
簡單樸素的擺盤
就是牛排、地瓜、四季豆
完全都是原汁原味！建議先吃原味，再撒上鹽巴，把肉味帶出來～
這個肉的厚度十分讓人滿意
330元可以吃到12盎司哀！很便宜！
而且超厚的，油脂都浮出來～超美味的感覺啊～
而且不是用烤的、是用煎的～完全就把肉汁鎖在裡面阿
切開來就是這樣水水嫩嫩的漂亮粉紅色！
外面就有點焦香焦香，牛油焦香的味道！因為是用煎的！都沒有流失！
而原肉的特色就是可以清楚的看到肉的紋理，肉跟肉之間、跟筋之間都沒有斷層或者用油連結，大氣的切一大塊
放到嘴巴裡，每次的咀嚼都可以吃到肉的自然紋理
不會像組合肉一樣在吃紙跟肉精，一切就散XDDDD
另外
花園廚房的嫩煎是prime等級的牛排，也就是美牛裡面最高的等級喔！也就是美國極佳級！
這種等級的牛肉，在美國的牛肉市場只占2.9%而已！要吃到可是有一定難度的！
相對的，價格也會比普通牛肉高，因為這個等級的油花分布較一般牛肉均勻！
吃起來當然是比較爽啦～所以330是真的超便宜= =
不信你自己去Costco買，去肉冰箱看，藍色盒子就是prime等級的，硬生生貴白色盒子很多，不信自己去買看看阿！
紐西蘭沙朗牛排
8盎司450元
剛剛看了那個很厲害的prime等級嫩肩，現在看這個沙朗可能覺得SOSO
但是吃了之後就覺得不一般
厚度一樣很可觀
但盎司數比較少，吃起來卻更滿足了
看這個粉紅色的肉肉！
幾乎沒筋，在口中就是一個軟嫩！
咬下去就是爆發的肉汁～菲力就是好好吃阿～軟嫩又多汁 (>/////<大捧臉)
在品嘗完牛肉
滿足幸福之餘，因為天氣實在很冷
老闆推薦了我們他最近賣很好的甜點
紫米西米露～熱的甜點喔！
養生紫糯米搭配上西米露
甜甜的口感又QQ的
正是冬天適合的味道阿～整體幸福感飆漲阿～
在板橋不仿可以試試花園廚房喔，健康品質用料都很真誠的好店家
在地經營就是要給他支持一下啊！
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